OFERTA DE EMPLEO
TÉCNICO/A DE CALIDAD ALIMENTICIO/A
Empresa: Surpan Panadería SOUTH CAKE
Tipo de contrato: No especificado
Tipo de oferta: OFERTA DE EMPLEO
Tipo de jornada: No especificado
Nº de plazas: 1
Salario bruto mensual: No especificado
Debes estar dado de alta en la Bolsa de Empleo para poder inscribirte.
Formación Universitaria de Biología o Química
Supervisión y verificación del cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todas las etapas del proceso de producción.
Control de materias primas, productos intermedios y producto final.
Gestión de documentación relacionada con normativas de seguridad alimentaria (APPCC, ISO, IFS, etc.).
Realización de auditorías internas y apoyo en auditorías externas.
Formación al personal en buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.
Investigación y resolución de incidencias relacionadas con la calidad del producto.
Control de materias primas, productos intermedios y producto final.
Gestión de documentación relacionada con normativas de seguridad alimentaria (APPCC, ISO, IFS, etc.).
Realización de auditorías internas y apoyo en auditorías externas.
Formación al personal en buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.
Investigación y resolución de incidencias relacionadas con la calidad del producto.
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